美国农业部发布的6月份全球农业产量报告显示，墨西哥2025/26年度高粱产量预计为320万吨，较上月预测值下调16%，较2024/25年度减少24%。

收获面积预计为100万公顷，较上月下调9%，比2024/25年度下降17%。单产预计为每公顷3.20吨，较上月下调7%，比2024/25年度减少9%。

墨西哥每年种植两季高粱，分别是夏季高粱和冬季高粱。虽然夏季高粱生长条件改善，但不足以抵消干旱对冬季高粱造成的影响。

由于塔毛利帕斯州、圣路易斯波托西州和奇瓦瓦州等产区将部分土地重新用于种植高粱，夏季高粱收获面积较2024/25年度有所增加。但是单产下降造成产量减少。

虽然夏季高粱产量预估调低，但仍远高于冬季高粱产量。冬季高粱种植面积减少，反映了种植利润下滑，促使塔毛利帕斯州的种植面积减少了大约20万公顷。