截至2026年1月23日当周，全球油籽价格全线上涨，主要因为美国周度大豆出口销售创下年内新高，市场对中国持续采购美国大豆的预期乐观。不过南美大豆丰收在望，制约大豆价格的上涨空间。

中国提前完成1200万吨美国大豆采购目标

本周的重磅消息来自于达沃斯世界经济论坛。美国财政部长贝森特证实，中国已在本周提前完成了此前承诺的1200万吨美豆采购目标，并开始接洽下一年度2500万吨的采购计划。这一消息提振了市场对远期需求的信心，缓解了因南美大豆即将上市带来的阶段性焦虑。此前媒体报道，中粮和中储粮这两家国企已经完成采购1200万吨美国大豆，但中国私营油厂继续采购价格更具吸引力的南美大豆。

美国周度大豆出口销售创下年度新高

美国农业部周度出口销售报告显示，截至2026年1月15日当周，2025/26年度美国大豆净销量为244.6万吨，创下年度新高，较上周增长19%，较四周均值增长92%，其中超过53%销往中国。本年度迄今美国大豆销售总量同比降幅缩窄到22%，而一周前同比降低24.7%，美国农业部预计全年出口同比减少16.3%。美国农业部周四表示，私人出口商报告对未知目的地销售192,350吨美国大豆,2025/26年度交货。

从出口报价来看，目前巴西大豆仍比美国供应便宜。国际谷物理事会IGC称，1月22日，巴西帕拉纳瓜港口大豆报价为419美元/吨，而美湾大豆报价为每吨436美元。

严寒天气导致提振豆粕价格，压榨利润持续走强

本周美国豆粕表现更为坚挺，因为终端用户在极端严寒天气预警下积极补货。

受豆粕价格坚挺和工厂短期备货需求的推动，大豆压榨利润持续走强，现货压榨毛利本周飙升7美分，达到每蒲1.86美元的五个月新高。

巴西新豆收获开始，阿根廷大豆优良率下滑

巴西国家商品供应公司（CONAB）称，截止1月17日，巴西2025/26年度大豆收获进度为2.3%，高于一周前的0.6%，去年同期1.2%，五年同期均值3.2%。CONAB目前预计2025/26年度巴西大豆产量达到创纪录的1.76124亿吨，同比增长2.7%。在巴西头号大豆产区马托格罗索州，大豆收割进度已达13.8%，远超5.6%的历史均值。巴西植物油行业协会（ABIOVE）本周预测巴西大豆产量为1.77124亿吨，略低于11月份预测的1.777亿吨，但高于上年的1.71481亿吨。对冲点全球公司预计巴西大豆产量将达到1.795亿吨，高于此前预测的1.78亿吨。

在阿根廷，大豆种植进度已完成96.2%，优良率为53%，较上周有所下滑。

加拿大农业部：2025/26年度油菜籽出口略微上调，下一年度产量预期减少

加拿大农业部周四发布的1月份供需报告显示，2025/26年度加拿大油菜籽产量预估不变，仍为创纪录的2180.4万吨，同比增长13.3%。出口预估上调20万吨至820万吨，但同比减少12.1%。国内用量不变，仍为创纪录的1255万吨，同比增加7.6%。这些调整导致期末库存下调20万吨至275万吨，但仍远高于上年的159.7万吨。

加拿大农业部预计2026/27年度油菜种植面积增长1.9%，达到891.5万公顷。但由于单产恢复到平均水平，产量将从2025/26年度创纪录的2180.4万吨降至1920万吨，降幅为11.9%。出口预计为750万吨，同比减少8.5%。国内用量预计为1290万吨，同比增加2.8%。期末库存165万吨，同比减少40%。