国家粮储局：人均粮食占有量超500公斤 中国的粮食市场保持总体平稳】#36城粮油储备能保障供应15天以上#国际小麦、玉米、大豆都在涨，咱中国人的饭碗受不受影响？在今天国新办发布会上，记者现场的一个问题直接抛给了国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫。而刘焕鑫的回答，干脆利落，先来听结论，“当前国际粮食市场确实出现了不同程度波动，但是中国的粮食市场保持总体平稳，中国的粮食安全是有可靠保障的。”原因有三：生产上，2025年我国粮食产量7.15亿吨，人均超过500公斤；储备上，全社会粮食库存消费比远高于17%到18%的国际警戒线；加工上，全国粮油应急日加工能力超过180万吨——一天的加工量，够全国人民吃两天。外面涨价，我们的碗端得很稳。