印度政府的数据显示，今年印度政府收购的小麦数量已超过修订后的目标。

截至5月31日，印度政府机构从农户手中收购小麦3499万吨，较去年同期的2982万吨增长17%，高于此前修订的3450万吨的收购目标。

印度政府最初将今年小麦收购目标设定为3030万吨。但是由于小麦丰收， 4月下旬收购目标有所上调。

印度食品公司（FCI）负责小麦的收储工作，旨在加强国家储备，确保粮食安全。

尽管局部地区受到非季节性降雨和冰雹的影响，印度农业部仍将2025/26年度小麦产量预估进一步上调至1.2066亿吨，比上一年度的1.1794亿吨高出2.3%。