澳大利亚气象局预测，今年6月至8月期间澳大利亚主要农业区的降雨量将显著低于平均水平，而气温高于正常水平，令人对油籽作物生长状况感到的担忧。

在新南威尔士州和昆士兰州，4月至5月的降雨量本已偏低，导致播种前的土壤水分储备下降。西澳州情况更为严峻，该州是澳大利亚最大的油菜籽产区，5月中旬之前的降雨量很少，未来几个月的气象预测显示干旱状况将持续。

长期缺水加剧了油菜籽减产的风险，单产可能比去年减少10%至20%。2025年油菜籽平均单产为每公顷约2.1吨，今年的天气条件意味着难以重现这一水平。

分析人士指出，最终影响将取决于未来几个月的降雨分布情况，但目前的预测已引起市场猜测澳大利亚油菜籽供应趋紧。

澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）周一发布季度报告，预计澳大利亚2026/27年度油菜籽产量为618.1万吨，比上年减少19.5%。