——2026/27年度小麦产量预期为2670万吨，同比降低26%

——2026/27年度大麦产量预计为1410万吨，同比降低15%。

——2026/27年度油菜籽产量预计为620万吨，同比降低20%

北京德润林2026年6月3日消息：澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）表示，2026/27年度澳麦产量可能降至三年来的最低水平，因为持续三个多月的美以伊战争导致化肥成本高昂，加上部分地区天气干旱，导致播种面积和单产潜力下降。

ABARES周二发布的季度报告显示，今年晚些时候收获的2026/27年度小麦产量将达到2670万吨，比上年减少900万吨或26%，比五年均值减少800万吨或23%。

自2月28日美国和以色列发动伊朗战争以来，霍尔木兹海峡基本处于关闭状态，导致来自海湾国家的化肥供应中断，提振化肥价格飙升，这可能促使农户减少施肥，从而降低作物的单产潜力。

从天气来看，澳大利亚气象局预测未来几个月将出现厄尔尼诺现象，澳大利亚的降雨量将低于中值。此前数月，澳大利亚东部大部分地区的降雨量已经持续偏低，虽然5月份的大范围降雨有助于改善作物状况。

ABARES估计2026/27年度澳大利亚小麦种植面积为1090万公顷，同比下降12%，也将是2019/20年度以来的最低水平。大麦种植面积预计为500万公顷，同比增加4%，但产量仍将下降15%至1,410万吨。

油菜籽播种面积预计为350万公顷，比上年减少6%，而产量预计为620万吨，同比降低20%。油菜籽种植需要大量化肥，但其价值高于小麦。

ABARES称，要想实现当前的产量预测，需要获得充足的化肥以及充沛降雨。澳大利亚播种季节刚刚结束，收获工作将从年底开始。