市场人士近日表示，化肥和燃料成本飙升正开始影响主要出口国的农场决策。泰国和美国的市场人士指出，稻农可能减少生产投入，进而造成稻米减产，可能会在下一年度加剧全球供应紧张。不过印度化肥库存充足，加上政府支持，有助于保护其国内市场免受直接冲击。

成本压力和政策支持的这种差异预计将扩大区域供应失衡，可能支撑全球大米价格，并增加全球进口国对印度供应的依赖。

★泰国：成本压力影响农业决策

随着化肥和燃料成本的急剧上涨，泰国市场人士已注意到农民行为出现转变的早期迹象。一位曼谷的销售商表示，鉴于目前大米价格低迷，他认为农户更有可能减少化肥用量或减少耕种面积。

另一位曼谷的销售商表示，本季作物种植极具挑战性，不仅化肥成本飙升，燃料价格也大幅上涨。汽油价格上涨了约30%，供应短缺正在扰乱收割作业，导致多个地区的作物受损。

根据美国农业部海外农业局（FAS）的最新报告，泰国2025/26年度（1月至12月）大米产量预计降至2040万吨，低于上一年度的2080万吨，主要归因于种植面积将从上年的1108万公顷降至1080万公顷。

★美国：化肥价格飙升威胁种植面积

在美国，化肥价格上涨预计将对种植决策产生更显著的影响，尤其是在利润本已微薄的情况下。

一位食品行业人士表示，近期化肥价格飙升势必会对美国大米市场造成重大影响。业内人士指出，目前2026/27年度稻米作物所需的化肥仍有约30%缺口。大部分化肥是农户在中东冲突升级之前采购的。中东战争之前，磷肥价格在每吨475至500美元之间波动，但现在已飙升至每吨800美元甚至更高。

一位美国大米市场分析师指出，自中东冲突爆发以来，化肥成本飙升了70%-75%，引发了人们对种植面积减少的担忧，尽管具体影响尚不明朗。

然而，各地情况不尽相同。在加利福尼亚州，预计中粒大米产量将保持稳定。一位种植户称，由于缺乏可行的替代作物，加州稻米种植面积不太可能减少。

除了化肥成本外，生产商还面临着不断上涨的成本压力，包括运输、化学品和包装等，这进一步挤压了利润空间。

美国农业部3月31日发布的播种意向报告证实了市场预期。该报告显示今年长粒稻米种植面积为164.8万英亩，比上年大幅减少24%，也将是自1983年以来的最低水平，这意味着生产能力出现了结构性的重大萎缩。

★印度：政府措施缓解化肥冲击

相比之下，印度似乎在很大程度上免受全球化肥价格波动的影响，这得益于其充足的库存水平以及政府在秋播季前采取的积极措施。

印度化学和肥料部3月10日发布报告称，在正在进行的早春播种季期间（2025年10月1日至2026年3月5日），尿素、磷酸二铵（DAP）、氯化钾（MOP）和氮磷钾复合肥（NPKS）的供应非常充足，足以满足农业需求，全国库存状况良好。

该部补充道，为降低供应风险并确保供应不间断，政府积极与资源丰富的国家接洽，促成印度化肥企业与国际供应商签署长期协议和谅解备忘录。这些安排包括每年从沙特阿拉伯进口310万吨化肥，从俄罗斯进口301万吨化肥，以及从摩洛哥进口250万吨化肥。

印度农业部表示，印度一直通过招标增加进口，截至3月10日，进口量同比增长36.6%。德里的一位大米出口商表示，据他了解，化肥目前还不是问题，因为印度的产品组合多元化。

外交部发言人兰迪尔·贾斯瓦尔在3月19日举行的部际新闻发布会上表示，就目前的化肥供应情况而言，特别是针对2026年秋播季作物，化肥库存充足。化肥部也提前发布了全球招标，以应对当前形势，并且收到了非常好的反响。我们预计从各种渠道订购的大部分化肥将于3月底到货。

市场人士补充说，尽管化肥价格上涨，但由于政府会承担价格冲击，印度可能不会受到影响。这与原油市场的情况类似，全球原油价格上涨，但印度国内汽油价格并未上涨。