监测显示，8月21日，全国主要油厂进口大豆（885810）库存847万吨，周环比上升54万吨，月环比上升112万吨，同比上升92万吨，较过去三年均值上升147万吨；豆粕库存107万吨，周环比减少4万吨，月环比上升14万吨，同比上升3万吨，较过去三年同期均值减少1万吨。

国内豆油商业库存126万吨，周环比上升1万吨，月环比上升3万吨，同比上升6万吨；菜籽油38万吨，周环比上升4万吨，月环比上升7万吨，同比下降22万吨；棕榈油87万吨，周环比上升1万吨，月环比上升2万吨，同比上升30万吨。