截至2026年1月30日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货进一步上涨，基准合约收高1.6%，主要因为美国和黑海地区的严寒天气威胁小麦生长，美元指数下跌，美国小麦出口销售整体良好。但全球供应充足，南半球新麦收获上市，加剧出口市场竞争，制约小麦涨幅。

1月份小麦期货上涨6.11%，作为对比，12月下跌5.85%。

近来，美国大平原、俄罗斯和乌克兰等黑海地区的农业产区遭遇冰冻和降雪天气，威胁到部分冬小麦作物，这促使小麦市场增添一定的天气升水。气象机构称，未来一周乌克兰北部和东部小麦主产区的气温将降至零下30摄氏度，这引发了人们对小麦可能遭受冻害的担忧。

虽然过去一周美国冬小麦产区的干旱范围略有缩小，但仍远高于上年同期。干旱监测报告显示，截至1月27日，冬小麦作物处于干旱地区的比例为41%，一周前为42%，上年同期为24%。

美国农业部出口销售周报显示，截至1月22日当周，2025/26年度美国小麦净销量为558,200吨，较上周减少10%，但四周均值显著增长。本年度迄今为止的出口销售总量较上年同期增长18.4%，而美国农业部预计全年出口将增长9%。

周五，ICE美元指数报收96.859点，比一周前下跌0.56%。

SovEcon公司将2025/26年度俄罗斯小麦出口预估上调110万吨至4570万吨。

从基金持仓来看，截至1月27日当周，投机基金在小麦期货及期权市场的净空单为94,743手，比一周前减少15,958手。下面是过去一周期货市场述评：

1月26日，小麦期货收盘下跌，主要受到多头获利平仓的影响，

1月27日，小麦期货互有涨跌，当天美元走低，空头回补活跃。

1月28日，小麦期货收盘上涨，主要反映了空头回补活跃。

1月29日，小麦期货收盘上涨，主要受到空头回补的支持。

1月30日，小麦期货下跌，主要受到多头平仓及美元走强的影响。

1月30日收盘时，3月期约比一周前上涨8.5美分，报收538美分/蒲；5月期约比一周前上涨7美分，报收546美分/蒲；7月期约比一周前上涨4.75美分，报收555.75美分/蒲。