国际谷物理事会（IGC）周四发布月度报告，将2026/27年度全球谷物产量预期值调高了1300万吨，主要因为南美玉米产量预期上调，尽管调高后的产量仍低于上年水平。

报告称，目前已经出现了厄尔尼诺现象，预期将在下半年增强。尽管产量波动的可能性增加（尤其是南美下一季的作物），但是现阶段其具体影响尚不确定。化肥的可负担性也引起担忧，但是近期价格下跌，部分缓解了这一压力。

2026/27年度全球谷物产量预期调高0.5%，同比仍降低2.5%

IGC本月预测2026/27年度全球谷物（包括小麦和粗粮）产量预计为24.26亿吨，高于上月预测的24.14亿吨，较2025/26年度的24.88亿吨（上月预测为24.77亿吨）降低2.5%。

2026/27年度全球谷物总消费量将达到24.48亿吨，高于上月预测的24.37亿吨，略高于上年的24.35亿吨（上月预测24.25亿吨）。

全球谷物期末库存预计为6.18亿吨，高于上月预测的6.15亿吨，较上年的6.40亿吨减少2200万吨或3.4%（上月预测降低4%）。

2026/27年度全球谷物贸易总量预计为4.45亿吨，低于上月预测的4.46亿吨，同比降低500万吨或1.1%（上月预测降低2%）。

小麦产量调高100万吨

本月预测2026/27年度全球小麦产量为8.21亿吨，高于上月预测的8.20亿吨，比上年的8.45亿吨减少2400万吨或2.8%（上月预测同比降低2500万吨）。

玉米产量调高1100万吨

全球玉米产量预计为13.10亿吨，高于上月预测的13.00亿吨，较2025/26年度的13.39亿吨减少2900万吨或2.2%。

本月IGC调高了阿根廷、巴西、巴拉圭、南非以及印度的玉米产量。

2025/26年度全球谷物产量调高1100万吨

本月将2025/26年度全球谷物产量调高1100万吨，达到24.88亿吨；库存调高200万吨，达到6.40亿吨。